Rosa Tannenzapfen, Blaue Schweden oder Blondköpfchen: So bunt wie die Namen der alten Kartoffel- und Tomatensorten ist auch ihre Vielfalt. Doch viele alte Gemüsesorten sind nur schwer oder überhaupt nicht mehr zu bekommen.
Der Flyer "Alte Gemüsesorten neu entdecken" des rheinland-pfälzischen Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität gibt Tipps für den Anbau und die Verwendung alter Sorten. |
